ПОДХОДИТ ДЛЯ ЗЕФИРА и ШОКОЛАДА
Протестировано профессионалами.
Срок изготовления: 5-7 дней. В период акций сроки могут быть увеличены до 2-х недель
Доставка: Стоимость доставки рассчитывается после оформления заказа, стоимость зависит от веса посылки и удаленности вашего города
Размеры готового изделия:
- диаметр 6 см,
- высота 5 см,
- примерный вес готового изделия 35 грамм
Посмотреть видео
Несколько рекомендаций при использовании данной формы для шоколада:
- сделайте тестовую заливку, чтобы прочувствовать форму. Используйте при тестовых заливках "рабочий шоколад", шоколад, который не будет использован в еду, для того, чтобы снять тонкие кончики силикона, которые могут обрываться и оставаться в шоколаде при первых заливках,
- стабилизация, не меньше 12 часов в винном шкафу или в герметичной упаковке в холодильнике, недостаточная стабилизация одна из причин сколов,
- вынимая цвток, прокручиваем форму по кругу постепенно, не торопясь, освобождая цветок от силикона, только в конце тянем и освобождаем серединку.⠀
⠀